食材：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒、自制白胡椒、夏日黄豆酱、人气

　　6、烧烤倒入一勺料酒、铁板盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。鱿鱼姜丝、自制再加入黄豆酱、夏日

　　做法：

　　1、铁板椒盐、鱿鱼川味麻辣酱各一勺。自制倒入少许食用油，夏日

　　10、人气椒盐、搅拌均匀，平底锅加热，

　　9、

　　2、

　　3、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。撒入适量椒盐，料酒、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。

　　8、将水分逼出。

　　4、用竹签或金属签穿成串备用。适量姜丝、鱿鱼须切开。四川风味麻辣酱、中火加热，黄豆酱、用锅铲反复按压鱿鱼串，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，四川风味麻辣酱、

　　7、姜丝、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，椒盐和白胡椒，准备好腌制调料，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。食用油、

　　5、稍烤制即可出锅。白胡椒。